Har du interesse for mad og sundhed og lyst til at arbejde i et køkken? Så bliv ernæringsassistentelev. Vi ansætter vores elever decentralt i de forskellige institutioner og derfor skal du holde øje med eventuelle opslag på www.vejle.dk/job
-
Din uddannelse i køkkenet
Du får
2 år og 6 måneders elevtid i et af vores spændende køkkener.Din egen individuelle praktikplan med lærings- og slutmål for den faglige uddannelse.
Du vil få en bred viden og færdigheder indenfor områder som:
- Ernæring og diætetik.
- Produktion og tilberedningsmetodik.
- Hygiejne og egenkontrol.
- Cafésalg.
- Kundebetjening.
- Anretning og servering.
- Organisation og arbejdsmiljø.
- Planlægning, indkøb og madspild.
Teamwork med dit elevsted
Du har en erfaren elevansvarlig, som har overblikket og sikrer, at du når igennem din uddannelse, samtidig med at du også selv tager ansvar for egen læring.Godt råd til dig
Vær nysgerrig, vis os, at du VIL din uddannelse og giv den gas! -
Din løn og arbejdstid
Arbejdstiden er 37 timer pr. uge.
Din løn finder du i overenskomsten - side 26
Vi tager forbehold for løbende overenskomstmæssige lønreguleringer. -
Du skal også på skole
Det foregår på Syddansk Erhvervsskole
Der er 3 skoleophold af 10 uger inkl. en afsluttende svendeprøve. -
Udlært - hvad så?
Uddannelsen giver dig en god ballast til at starte arbejdslivet hos os eller på en anden arbejdsplads.
Har du lyst til at blive, er der rimelige chancer for at få et job.
Karrieremuligheder
Ønsker du at videreuddanne dig efter din uddannelse, er der mulighed for at læse til fødevareteknolog, ernæringsteknolog eller andre efter- og videreuddannelser. -
Din ansøgning
Øv - vi har desværre ingen ledige elevstillinger lige nu.
Hold derfor øje med hjemmesiden. Her slår vi alle ledige elevstillinger op.