Kom med på sanketur i Naturens spisekammer på Østbjerglund
For dig der gerne vil lære at bruge vilde planter og bær til te, snaps, mad mm.
Lær at sanke og bruge naturens råvarer – vilde urter, bær og svampe – til kryddersnaps, urtesalt og “Nordens oliven” af mirabeller mm. Hver tur følger årstidens høst og byder på nye smagsoplevelser!
Årstidernes høst
Forår: Urter & blomster til te og kryddersalt
Sommer: Bær & blomster til saft og eddiker
Efterår: Svampe, nødder & rødder til vild mad
Vinter: Skovens urter til tinktur & varme drikke
Du bliver guidet i at bruge dine fund – fx til kryddersnaps og får opskrifter og råvarer med hjem
Hvornår foregår aktiviteten?
Sidste søndag i maj til og med oktober kl. 10.30 - 12.30
Hvor foregår aktiviteten?
Østbjerglund Naturoplevelser
Bjerregårdsvej 13, Jelling
Hvem er arrangør?
Østbjerglund Naturoplevelser
Pris
275 kr. pr. gang eller 1350 kr. for alle seks gange.
Tilmeld dig via hjemmesiden: https://oestbjerglund.dk/shop/15-oplevelser-og-kurser/79--kom-med-paa-en-sanketur-i-naturens-spisekammer--taet-paa-vejle-og-jelling/
Kontakt
Anne Stoklund Larsen
Tlf: 26313048
Mail: info@oestbjerglund.dk