Koldskål med skyr
Lækker koldskål lavet på skyr
Mellemmåltid
Koldskål med skyr til 4 personer
Ingredienser
1 liter kærnemælk
500 g vaniljeskyr, 0,2%
Evt. lidt friskpresset citronsaft og skal
Fremgangsmåde
Pisk kærnemælk og skyr sammen til koldskål. Stil i køleskabet indtil servering.
Server koldskålen sammen med øllebrødsknas, ristede havregryn eller
nøglehulsmærket mysli.
Tip!
Kom citronsaft og revet citronskal i hvis du ønsker smag af citron