Rugbrødschips
Rugbrødschips som er nemme at lave og sundere end traditionelle chips.
Chips og popkorn
Nemme! Lækre! Sprøde! Andet er der ikke at sige om disse.
Ingredienser
200 g rugbrød
2 dl vand,
2 tsk. olie
½ tsk. groft salt
Fremgangsmåde
Kom rugbrød, vand og olie i en gryde og bring det i kog.
Skru ned og rør i grøden, indtil der ikke er nogen klumper i.
Læg en klump grød på et stykke bagepapir.
Læg et nyt stykke bagepapir ovenpå.
Brug en kagerulle til at rulle grøden ud til et tyndt lag (2-4 mm).
Fjern det øverste lag bagepapir og drys salt på. Bag dem i ovnen ved 150° C. varmluft i ca. 55 minutter.
Bræk chipsene i passende størrelser.