Smørrebrød med æg og tilbehør

STYRKEFAKTA! Proteinboost: 23g protein pr. portion.

Morgenmåltider

Smørrebrød med æg og tilbehør 

1 person  

Ingredienser 

  • 1 æg
  • 2 skiver rugbrød
  • ½ spsk. smør
  • 2 skiver hamburgerryg
  • 4 skiver agurk
  • 1 peberfrugt
  • 150 ml mælk 

Fremgangsmåde 

  • Kog ægget i 6 minutter (blødkogt).
  • Smør rugbrød med smør, og anret med hamburgerryg og agurk.
  • Skyl peberfrugten, og skær i mindre skiver.
  • Server rugbrød med blødkogt æg, peberfrugt og mælk hertil. 

Tips til opskriften

Erstat hamburgerryg med andet fedtfattigt pålæg efter smag og behag. 

Rugbrødet kan også klappes sammen og spises som mellemmåltid efter træning. 

 

Billede af måltidet er AI-genereret.