start på hovedindhold

Rugbrød med æg og rejer (Kold)

STYRKEFAKTA! Proteinboost: 38g protein pr. portion.

EftermiddagstræningAftentræning

Smørrebrød med æg og rejer 

1 person  

Ingredienser 

  • 2 skiver rugbrød 
  • ½ spsk. smør
  • 2 hårdkogte æg
  • 100g rejer i lage
  • 2 spsk. mayonnaise
  • Salt og friskkværnet peber
  • Karse til pynt 

Fremgangsmåde 

  • Smør rugbrød med smør.
  • Del æg i skiver og anret på rugbrød med rejer, mayonnaise, salt og peber.
  • Pynt med karse, og servér. 

Tips til opskriften  

Forbered gerne så meget af maden som muligt inden træning. Når du kommer hjem, kan du hurtigt tage det ud af køleskabet og blot anrette det sidste. 

Opbevaring og holdbarhed 

Opbevaring i køleskab 

Sæt måltidet på køl hurtigst muligt.

Måltidet kan holde sig i en lufttæt beholder (glas eller plast) og i køleskabet i 2-3 dage ved max. 5°C. 

Måltidet bør ikke fryses ned.

 

Billede af måltidet er AI-genereret.