
Rugbrød med æg og rejer (Kold)
STYRKEFAKTA! Proteinboost: 38g protein pr. portion.
EftermiddagstræningAftentræning
Smørrebrød med æg og rejer
1 person
Ingredienser
- 2 skiver rugbrød
- ½ spsk. smør
- 2 hårdkogte æg
- 100g rejer i lage
- 2 spsk. mayonnaise
- Salt og friskkværnet peber
- Karse til pynt
Fremgangsmåde
- Smør rugbrød med smør.
- Del æg i skiver og anret på rugbrød med rejer, mayonnaise, salt og peber.
- Pynt med karse, og servér.
Tips til opskriften
Forbered gerne så meget af maden som muligt inden træning. Når du kommer hjem, kan du hurtigt tage det ud af køleskabet og blot anrette det sidste.
Opbevaring og holdbarhed
Opbevaring i køleskab
Sæt måltidet på køl hurtigst muligt.
Måltidet kan holde sig i en lufttæt beholder (glas eller plast) og i køleskabet i 2-3 dage ved max. 5°C.
Måltidet bør ikke fryses ned.
Billede af måltidet er AI-genereret.