Rugbrød med æg og tilbehør (Kold)
STYRKEFAKTA! Proteinboost: 23g protein pr. portion.
EftermiddagstræningAftentræning
Rugbrød med æg og tilbehør
1 person
Ingredienser
- 1 æg
- 2 skiver rugbrød
- ½ spsk. smør
- 2 skiver hamburgerryg
- 4 skiver agurk
- 1 peberfrugt
Tilbehør
- 150 ml mælk
Fremgangsmåde
- Kog ægget i 6 minutter (blødkogt).
- Smør rugbrød med smør, og anret med hamburgerryg og agurk.
- Skyl peberfrugten, og skær i mindre skiver.
- Server rugbrød med blødkogt æg, peberfrugt og mælk hertil.
Tips til opskriften
Erstat hamburgerryg med andet fedtfattigt pålæg efter smag og behag.
Forbered gerne så meget af maden som muligt inden træning. Når du kommer hjem, kan du hurtigt tage det ud af køleskabet og blot anrette det sidste.
Opbevaring og holdbarhed
Opbevaring i køleskab
Sæt æggemaden på køl hurtigst muligt.
Æggemadden kan holde sig i en lufttæt beholder (glas eller plast) og i køleskabet i 2-3 dage ved max. 5°C.
Måltidet bør ikke fryses ned.
Billede af måltidet er AI-genereret.