start på hovedindhold

Rugbrød med karrysalat (Kold)

STYRKEFAKTA! Proteinboost: 24g protein pr. portion.

EftermiddagstræningAftentræning

Smørrebrød med karrysalat 

1 person  

Ingredienser 

Karrysalat 

  • ½ dl cremefraiche
  • 1 hårdkogt æg, grofthakket
  • 1 cornichon, grofthakket
  • ½ æble i tern
  • ½ spsk. karry
  • ¼ tsk. groft salt
  • 4 marinerede sildebidder 

Tilbehør 

  • 2 skiver rugbrød
  • ½ spsk. smør
  • ½ rødløg i ringe
  • Karse til pynt 

Fremgangsmåde 

  • Bland alle ingredienser til karrysalaten sammen, og smag til.
  • Smør rugbrød med smør, og anret med karrysalat, løgringe og karse. 

Tips til opskriften 

Forbered gerne så meget af maden som muligt inden træning. Når du kommer hjem, kan du hurtigt tage det ud af køleskabet og blot anrette det sidste.

Opbevaring og holdbarhed 

Opbevaring i køleskab 

Sæt måltidet på køl hurtigst muligt.

Måltidet kan holde sig i en lufttæt beholder (glas eller plast) og i køleskabet i 2-3 dage ved max. 5°C. 

Måltidet bør ikke fryses ned.

 

Billede af måltidet er AI-genereret.